Erazo, M. y Del Águila, R. 2014. Definición de perfiles de nutrientes: requisito para promover cambios alimentarios en la población. Revista Chilena de Salud Pública. 18, 1 (abr. 2014), p. 33–39. DOI:https://doi.org/10.5354/0719-5281.2014.30750.